Menuer fra Lynge Catering – buffet ud af huset

 

Velkommen til Lynge Catering leverer i hele Midt- og Nordsjælland! Vores specialitet er at lave lækre buffeter, hvor du kan vælge mellem vores fastlagte menuer eller benytte den mulighed for at skræddersy din egen menuoplevelse.

Vores menuer er sammensat til at imødekomme enhver smag.

Vores “buffet ud af huset” giver dig friheden til at vælge fra et bredt udvalg af lækre retter, der passer til dine præferencer og behov. Uanset om det er en festlig begivenhed, et firmaarrangement eller en særlig lejlighed, er vores catering skabt til at imponere dine gæster.

Her på siden kan du udforske de mange muligheder, vi tilbyder, og lade dig inspirere af vores smagfulde og velsmagende menuer. Med Lynge Catering er din fest i de bedste hænder – vi sørger for, at hvert måltid er en kulinarisk oplevelse, der efterlader et varigt indtryk.

Vælg buffet ud af huset med Lynge Catering, og lad os skabe en menu, der passer perfekt til din begivenhed. Kontakt os i dag med dine ønsker, og lad os sammen sørge for, at din næste fest bliver en kulinarisk oplevelse!

Menuer som passer til konfirmationen, fest og fejring, julen eller sammensæt selv din menu.

Skal din menu prissættes ift. bestemt budget?

Vi hjælper med at sammensætte en menu efter dine behov og økonomi.

 

Vores koncept inkluderer at maden leveres i flotte lertøjsfade, som går dirkete fra ovn til buffet. En praktisk og bæredygtig løsning som underbygger råvarernes flotte farver og stimulerer øjets appetit.

Fade og termokasser skal efter endt arrangement leveres tilbage til vores køkken Krogenlundvej 4, 3540 Lynge.

Hvis du ønsker at slippe for tilbageleveringen, kan du dette for samme tarif som leveringen. Eller du kan få maden anrettet i allu-bakker, pakket i papkasser med isposer, for 25,- pr. kuvert.

FAQ

Ofte stillede spørgsmål - og svar

Kan jeg bestille mad til vegetarer, veganere, børn eller andre diæter?

Vi erstatter gerne et stykke kød på en buffet med en lun grønsagstærte, en ekstra salat eller et andet alternativ for et mindre beløb,  hvis du har en vegetar / veganer blandt dine gæster. Mod forudgående aftale tilpasser vi i fællesskab din menu eller buffet.

Vi laver gerne noget børnevenligt mad.

BESTILLING AF MAD TIL BØRN

Børn under 12 år kan vælge imellem at spise:

– Den bestilte buffet (halv mængde) til 1/2 pris

eller

– Børnemenu til 110 kr. pr. kuvert.

Vælg imellem:

  • Nuggets og små kartofler + grøntsagsstænger og dessert
  • Frikadeller og små kartofler + grøntsagsstænger og dessert
Kan jeg ændre i antallet af bestilte kuverter efter bestilling?

Ja, du kan ændre i antal kuverter indtil 14 dage leveringsdag.

Skal jeg opvarme maden inden servering?

Medmindre du bestiller varm levering (+250,- + 10,- pr. kuvert), så leverer vi maden færdiganrettet og færdigtilberedt og kold. De retter som skal lunes/varmes leveres i ildfaste fade, så de er klar til servering direkte fra ovnen efter ca. 60 min opvarmning ialt ved 2 retters menu og 40 kuverter. Brød leveres friskbagt og skal skæres inden servering. Hele stege skal skæres før servering. Saucer skal varmes umiddelbart inden servering. Is til dessert skal opbevares i fryser indtil servering og tempereres ved stuetemperatur 15-20 minutter inden servering.

Bliver maden serveret som buffet?

Ja, som udgangspunkt leveres maden i serveringklare fade til at servere som buffet

Vi kan også tallerkenanrette forret og/eller dessert for dig, det koster et gebyr på 15 kr. pr. kuvert. Dette gælder dog ikke ved tilkøb af serveringspersonale, hvor prisen er  inkluderet anretning.

Bliver maden leveret i serveringklar service?

Vi leverer maden i flotte stentøjsfade og -skåle. Det giver dig et flot buffetbord og hjælper med at spare engangsservicen og dermed miljøet. 

Kan jeg få maden leveret?

Vi tilbyder at levere din menu mod et mindre gebyr.

Opstartsgebyr 150,- samt 10 kr. pr. km.

Afhentning af brugt og rengjort service:

Opstartsgebyr 150,- samt 10 kr. pr. km.

Kan jeg selv hente maden?

Du kanafhente maden hos os, i vores køkken på Krogenlundvej 4, 3540 Lynge.

Du vil få oplyst et tidsrum hvori maden kan afhentes.

Hvordan afleverer jeg service efter endt arrangement?

Du afleverer servicen hos os, i vores køkken på Krogenlundvej 4, 3540 Lynge senest onsdag efter dit arrangement.

Vi tilbyder også at hente servicen.

Opstartsgebyr 150,- samt 10 kr. pr. km.

Skal jeg selv have tjenere?

Vi anbefaler at få den sidste hjælp med til arrangementet, så du kan nyde dagen sammen med dine gæster.

Vi har et dygtigt team af serveringspersonale, som alle har kærlig erfaring inden for servicebranchen, afvikling af selskaber og events.

1. Tjener 2.000,- (inkl. 4 timer) Herefter 200,- pr. time

Supplerende tjenere kr. 200 pr. time (min. 4 timer)

LEJ EN KOK

Bestil en privat kok, der kommer hjem i dit eget køkken, hvis du ønsker at nyde tiden med dine gæster.

Prisen for en kok er kr. 2.500 (inkl. 4 timer)

Kontakt os

3 + 3 =

lyngecatering@smaatoggodt.dk

 

Krogenlundvej 4

3540 Lynge

 

Telefonisk træffetid:

Man-fre: 8-16

 Ved akut behov:

Privat tlf. 20720005